deskrizzjoni

Trab tal-Ħalib tal-Mogħoż

Trab tal-Ħalib tal-Mogħoż għall-bejgħ. Għandha tradizzjoni twila li tintuża bħala oġġett tal-ikel. Huwa fit-togħma, b'saħħtu u faċli biex jiġi diġerit. Il-kontenut ta' xaħam tiegħu għandu medja ta' madwar 4.1% u l-kontenut ta' proteina tal-mogħoż 3.4%. Barra minn hekk, il-valur nutrittiv huwa għoli: ħalib tal-mogħża huwa sors importanti ta 'proteina ta' kwalità għolja (fiha l-aċidi amminiċi essenzjali kollha), kalċju, vitamini A u B2. Trab tal-ħalib tal-mogħoż fih l-elementi u l-materjali naturali kollha wkoll.

X'inhu Trab tal-Ħalib tal-Mogħoż bl-ingrossa??

Il-ħalib tal-mogħoż huwa ħalib tal-mogħoż li ġie deidrat u jħalli sustanza niexfa. It-trab jiġi f'żewġ varjanti: krema xkumata u sħiħa. Trab tal-ħalib xkumat huwa r-riżultat tad-deidratazzjoni tal-ħalib xkumat, trab tal-ħalib tal-krema sħiħa r-riżultat tad-deidratazzjoni tal-ħalib tal-krema sħiħa. Wara li żżid l-ilma mat-trab, il-ħalib jerġa 'jsir b'bidla żgħira biss fit-togħma.

Kif jiġi prodott it-trab tal-ħalib tal-mogħoż?

Il-Ħalib tal-Mogħoż jipproduċi tiegħu trabijiet minn 100% ħalib frisk tal-mogħoż Tork. Il-ħalib tal-mogħoż Tork huwa famuż għat-togħma ħafifa tiegħu, riżultat dirett tal-iżvilupp importanti fil-professjonalità tas-settur tal-mogħoż tal-ħalib Tork. Il-bidwi Tork tal-mogħoż huwa magħruf li huwa wieħed mill-aktar bdiewa effiċjenti madwar id-dinja b'ħeġġa enormi biex jipproduċi ħalib ta' kwalità għolja minn mogħoż li jgħixu f'ambjent ta' stress baxx.

B'mod ġenerali, il-mogħoż abjad mill-ispeċi Saanen jinħalbu fit-Turkija. Il-livell medju tal-produzzjoni tal-ħalib tal-mogħoż tal-ħalib Tork jogħla kull sena minħabba l-karatteristiċi ereditarji tajbin u l-ġestjoni eċċellenti. Mhux kollha ħalib offrut jikkonforma mar-regoli ta 'kwalità stretti Trab tal-Ħalib tal-Mogħoż. settijiet għall-bdiewa tagħha. Il-bdiewa biss b'valuri eċċellenti tal-ħalib jiksbu l-opportunità li jfornu Ħalib tal-Mogħoż.

Fejn jista 'jintuża Trab tal-Ħalib bl-ingrossa?

Żoni li fihom ħalib tal-mogħoż, magħmul minn frisk ħalib tal-mogħża, jistgħu jintużaw huma multipli. Il- industrija tal-ikel tat-trabi hija ovvjament waħda minnhom fejn kemm krema sħiħa kif ukoll trab tal-ħalib xkumat qed jintużaw b'suċċess. Barra minn hekk, hemm opportunitajiet notevoli f'setturi bħall-industrija tal-isports, il-kura tas-saħħa u l-applikazzjonijiet fi prodotti farmaċewtiċi.

Xi eżempji ċari tal-użu tat-trab tal-ħalib tal-mogħoż, kemm il-varjant xkumat kif ukoll il-krema sħiħa, huma:

• formula tat-trabi
• segwi l-formula
• jogurt
• ġobon
• ċikkulata
• dieti sportivi
• dieti għall-anzjani
• ġelat
• sapun

Speċifikazzjonijiet standard

Taħt l-ispeċifikazzjonijiet ċari u standard tagħna għal qawwa tal-ħalib tal-krema sħiħa u trab tal-ħalib tat-trabi.
Ikkuntattjana għal aktar informazzjoni dettaljata:

Krema sħiħa Trab tal-Ħalib tal-Mogħoż Bejgħ bl-ingrossa

Karatteristiċi kimiċi

Karatteristiċi fiżiċi

Karatteristiċi mikrobijoloġiċi